Идеальный летний стол

Или подборка бюджетных (и не очень) находок с wildberries Лето – самое время душевных посиделок с друзьями, шумных застолий, романтичных свиданий под открытым небом, выездов на природу… В это время…

0 комментариев

Вкусная пора для тематических медиа

Как отмечает медиа-студия Brand Book, в Казахстане все чаще появляются медиа, которые открываются отнюдь не журналистами. Например, ресторатор Аскар Байтасов на днях заявил о том, что он со своей командой…

Комментарии к записи Вкусная пора для тематических медиа отключены

Кето или веган? Какая диета вредит экологии?

А с вами Яна, и у нас впереди интересная беседа на эту тему. «Науке известно, что около трети выбросов парниковых газов приходится на агропромышленный комплекс, и то, что при производстве…

Комментарии к записи Кето или веган? Какая диета вредит экологии? отключены

Вэйп, шашлыки и букмекерская на гастрономическом фестивале?

Сложно в это поверить, но да. Точнее, это в представлении наших, казахстанских организаторов. Европейцы точно бы в это не поверили и покрутили у виска. Но долой пустую критику, давайте разберемся…

Комментарии к записи Вэйп, шашлыки и букмекерская на гастрономическом фестивале? отключены

Фьюжн Андрея Мокича

Или репортаж шеф-редактора Яны Зекеновой о том, как создается стиль на тарелке. 14 августа мы командой журнала MAG22 посетили мастер-класс шефа Андрея Мокича под названием «Не только салаты: интересные овощи».…

Комментарии к записи Фьюжн Андрея Мокича отключены

Красота решает многое…

Вы когда-нибудь задумывались, почему же столько людей любит ходить в рестораны и кафе, при этом не воспринимая приготовление еды дома как что-то приятное? Так вот это тот случай, когда внешний…

Комментарии к записи Красота решает многое… отключены

Гордон Рамзи о воспитании детей

Все знают Гордона Рамзи как человека крайне вспыльчивого и жесткого. Он однажды выгнал со скандалом из своего ресторана известного кулинарного критика А.А. Гилла. После чего критик заявил прессе, что «Рамзи…

Комментарии к записи Гордон Рамзи о воспитании детей отключены

Искусство маленьких удовольствий

Для начала давайте разберемся с определением. Гедонизм — это этическая установка, согласно которой в основе человеческой природы лежит стремление к наслаждению. Если так разобраться, практически все, что делает человек, подчинено…

Комментарии к записи Искусство маленьких удовольствий отключены

Оказаться в «Точке кипения»

Приходите в ресторан и не проявляете учтивости к официанту?Приходите в ресторан и настаиваете на приготовлении для вас стейка, которого нет в меню?Приходите в ресторан и предупреждаете, чтобы в еде не…

Комментарии к записи Оказаться в «Точке кипения» отключены

Из повара в медийные персоны

Как Джейми Оливер создавал свой личный бренд. «Британская еда, как крепкие объятия, делает тебя счастливым!». Кто мог такое сказать? Ну, конечно, Джейми Оливер, быстрый и острый на язык. Именно поэтому…

Комментарии к записи Из повара в медийные персоны отключены