Идеальные бургеры на день влюбленных!

Если вы очень любите биг мак, то поздравляю — теперь вы можете готовить его дома в 1000 раз вкуснее! И вот как.

Котлеты для бургера берем у Almaty Et, ооочень вкусные, слюнки начинают течь, когда они еще сырые.

Размеры у котлет прям внушительные, а готовятся буквально несколько минут.

Что нужно на 4 порции:

— булочки для бургеров, 4 шт.

— соус чесночный/сливочный (беру Hienz)

— кетчуп

— маринованные корнишоны, 6-7 шт.

— сладкая горчица (есть у Hienz)

— котлеты для бургера, 4 шт.

— сыр моцарелла

— помидоры, 2 шт.

— огурцы, 2 шт.

— лук, половинка

— зелень микс

Если хотите прям такую же доску сделать, то возьмите замороженную фри (вам хватит одной пачки 450 гр.) и наггетсы (тоже пачку из 12 шт.)

Я их пекла в духовке 20 минут, и вышли хрустящие.

Для соуса смешиваем в равных пропорциях кетчуп, сливочный соус и горчицу.

Мелко крошим корнишоны и добавляем в соус, это лучший соус для бургеров, зуб даю.

Котлеты жарим по 2 мин с каждой стороны, сверху добавляем моцареллу и даем постоять еще под крышкой котлетам несколько минут.

Собираем как на видео.

В зелень добавила еще чуть заправки (сок лимона, масло, соль).

А еще, если убрать из этого рецепта лук, огурцы и помидоры, обжарить на сковороде после котлет кольца ананаса, и добавить в бургер, выйдет экзотика, сладкое с соленым, это просто взрыв вкуса, попробуйте.