Идею для романтического ужина искали? Мы вот подготовили, кажется, идеальный вариант для вас и ваших половинок.
Думаю, уже глядя на фото, вы захотели повторить эту атмосферу и, конечно же, вкусные блюда. Сырная тарелка с двумя видами пастрами и салат с беконом из конины точно не оставят никого равнодушными.
Деликатесы мы хотели самого лучшего качества, и остановили свой выбор на казахстанском бренде «Jaqsi Meat».
Мясо очень сочное, в меру просоленное и обваленное в 11 видах разных специй. По вкусу прям ощущается что их много, но они не перебивают вкус самого мяса. К тому же, думаю, что бекон из конины — идеальная замена свиному, и им вы можете точно угощать всех гостей.
Салат с апельсинами и беконом из конины.
Ингредиенты:
⁃ Микс зелени, 120 гр. (одна пачка)
⁃ Апельсин, 1 шт.
⁃ Сыр моцарелла, 150 гр.
⁃ Бекон из конины/говядины «Jaqsi Meat», 165 гр.
⁃ Дижонская горчица, 2 ч.л.
⁃ Масло оливковое, 2 ст.л.
⁃ Соль, щепотка
⁃ Бальзамический крем по вкусу
Собираем:
Кладем в чашу зелень, сверху рваную моцареллу и бекон (он уже удобно нарезан тонкими кусочками). Апельсины очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы, выкладываем на салат.
Для заправки смешиваем горчицу, соль, масло и поливаем сверху.
Я обязательно всегда сверху добавляю бальзамик, он придает сладости блюду. В итоге соленый бекон со сладким апельсином и соусом — идеальное сочетание. Просто попробуйте!)
И еще одна закуска, которая будет еще прекраснее с хорошим вином — сырная тарелка. Я не люблю скучные, поэтому свою сделала максимально разнообразной, и сейчас расскажу что было в составе.
Ингредиенты:
⁃ Сыр пармезан
⁃ Сыр полутвердый (у меня был обычный, из супермаркета, с хорошим составом)
⁃ Сыр моцарелла бейби
⁃ Пастрами из говядины и индейки «Jaqsi Meat»
⁃ Оливки зеленые
⁃ Мед цветочный
⁃ Грецкие орехи очищенные
⁃ Груша
⁃ Виноград
⁃ Крекеры
Для сервировки классно подойдет деревянная доска или плоская тарелка. Оливки и мед в маленькие тарелочки, а остальное красиво выкладываем на посуду как нам хочется. Кусочек сыра окунаем в мед, затем пастрами, и обязательно хрустящий орешек в рот. Ммм… такое наслаждение.
![](https://mag22.kz/wp-content/uploads/2023/11/dsc06246-684x1024.webp)
Я бы на вашем месте уже побежала заказывать продукты, и кайфовать с любимыми этим пасмурным вечером.
Такие посиделки делают даже обычный будний день особенным и душевным.
Всегда ваш, MAG22
Следите за свежими материалами, подписывайтесь здесь: Telegram, Instagram, Facebook, YouTube